• Проработанная тех.карта в PDF-формате
• Два видео-урока с подробным этапом создания двух ганашей: каменный и нежный
• Основные секреты и ошибки создания ганаша
• Обратная связь от личного куратора
Бонус: Таблица по расчету себестоимости + видео-урок по работе с таблицей
Купить